为持续推进国家《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》贯彻落实,切实落实属地监管责任,近日,秦都区市场监管局组织市场监管人员对辖区内的食品生产企业《办法》落实情况进行实地检查,督促企业落实主体责任,增强风险防控能力,全面提高全区食品相关产品质量安全水平。
秦都区市场监管局在前期对企业和监管人员集中培训的基础上,邀请专家对全区食品相关产品生产企业按照《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》规定,对企业产品质量安全主体责任及原辅料控制;生产、贮存、包装等生产关键环节控制;过程、出厂等检验控制;运输及交付控制等食品相关产品质量安全管理制度落实情况和原料供货商资质、进货查验结果、食品相关产品贮存、标识信息、质量安全事故处置等情况进行了全面检查。对企业存在的问题建立台账,开展现场培训,进行技术帮扶,指导整改落实,促进企业进一步强化产品质量安全意识,为全面贯彻落实《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》打下坚实的基础。
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